Arrancamos la quinta temporada de Fonendos Fuera rompiendo mitos sobre la sal y la hidratación. ¿De verdad hay que beber dos litros de agua al día? ¿Es la sal tan mala como nos han contado? Las cuatro doctoras explican desde la psiconeuroinmunología (PNI) por qué el cuerpo necesita agua y minerales en equilibrio. Cuentan qué ocurre cuando bebemos sin sed y eliminamos la sal de la dieta, y cómo recuperar una hidratación que respete nuestra fisiología.
EN ESTE EPISODIO
• Por qué en nuestro cuerpo no hay "solo agua": el equilibrio entre agua y electrolitos
• Ósmosis y los tres compartimentos: intracelular, intersticial y vascular
• La sed como sensación homeostática y por qué hemos dejado de escucharla
• La programación del centro de la sed en los primeros meses de vida
• La relación entre la sed, la sal y los antojos de azúcar
• Mitos: la botellita a sorbitos y "si tienes sed, ya estás deshidratado"
• Mujeres, retención de líquidos y el eje renina-angiotensina-aldosterona
• Sal refinada frente a sal mineral integral
• Cuándo beber: la hidratación también es un biorritmo
• La conexión entre la oxitocina y la regulación de la sed
• Trucos prácticos para incorporar minerales al agua
• Hipertensión y sensibilidad a la sal: por qué no todos respondemos igual
Esta temporada de Fonendos Fuera está acompañada por Suravitasan, laboratorio de suplementación en el que las cuatro doctoras confiamos. Gracias por ayudarnos a seguir divulgando salud con rigor.
