In Folge 4 der Staffel »Farm to Fork: Mikroelektronik in Food & Farming« geht es in den modernen Kuhstall: Wie verändern Melkroboter, Sensorik, Echtzeitdaten und Künstliche Intelligenz die Milchviehhaltung?

Caroline Smitt, Milchbäuerin aus Niedersachsen, gibt Einblicke in ihren digitalisierten Hofalltag. Dort erfassen Melkroboter und intelligente Sensorsysteme laufend Daten zu jeder einzelnen Kuh: Milchleistung, Fressverhalten, Wiederkauverhalten, Aktivität und weitere Gesundheitsindikatoren. So können Auffälligkeiten früh erkannt werden, oft noch bevor Krankheiten sichtbar werden. Für Caroline Smitt ist klar: Mikroelektronik im Stall bedeutet nicht nur effizientere Arbeit, sondern vor allem mehr Tierwohl.

Auch die Forschung arbeitet an neuen Lösungen für eine präzisere und tiergerechtere Nutztierhaltung. Dr. med. vet. Gundula Hoffmann, Veterinärmedizinerin am Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB), erklärt, wie intelligente Sensorsysteme direkt am oder sogar im Tier eingesetzt werden können. Sie erfassen Daten wie Körpertemperatur, Atmung, Wasseraufnahme oder Wiederkauverhalten und verbinden diese mit Stallklima-, Umwelt- und KI-Analysen.

So entstehen digitale Frühwarnsysteme für die Landwirtschaft, die Landwirtinnen und Landwirte rechtzeitig auf gesundheitliche Veränderungen, Hitzestress oder mögliche Krankheiten aufmerksam machen.

Eine Folge über Smart Farming, Precision Livestock Farming, Sensoren im Kuhstall, Tierwohl durch Mikroelektronik und die Frage, wie digitale Technologien die Milchviehhaltung präziser, nachhaltiger und tiergerechter machen können.

Themen der Folge:
Mikroelektronik in der Landwirtschaft, Melkroboter, Sensorik im Kuhstall, Tierwohl, Milchviehhaltung, Precision Livestock Farming, Smart Farming, Künstliche Intelligenz, digitale Frühwarnsysteme, Hitzestress, Krankheitsfrüherkennung, Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie.

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