Pastaların üzerinde kırmızı boncuklar gibi parlayan, mayhoş tadıyla bildiğimiz frenk üzümü, aslında Karadeniz bahçelerinde de yetişiyor!
Aylin Öney Tan, Rize’de bir konağın bahçesinde karşılaştığı frenk üzümünden yola çıkıyor; Almanya’daki reçel hatıralarına, Karadeniz’deki yerel adlandırmalara ve bir zamanlar domatese bile neden “Frenk” dendiğine uzanıyor. Kırmızısı, siyahı, beyazı derken, bu meyvenin pek bilinmeyen hikâyesini keşfediyoruz.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
NTVRadyo. Innehållet i podden är skapat av NTVRadyo och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
