Borough Talks
Avsnitt

The Black Pig: Secrets of the perfect sandwich

Dela

Nick Willoughby, founder of The Black Pig, joins Giulia Crouch to taste his stall’s legendary pork and parmesan sandwich and chat about his journey as a food entrepreneur, the theatre of street food, and the essential elements of a perfect sandwich.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Borough Market. Innehållet i podden är skapat av Borough Market och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.