イギリスから海を渡り、アメリカで「魔改造」されたサンドイッチの物語。かつてイギリス貴族が嗜んだ繊細な一口サイズは、産業革命期のアメリカで、空腹の労働者を支える「巨大で温かい」料理へと変貌を遂げていく・・。 ▼ガストロノミーシンポジウム掛川2026 https://kakegawa-gastronomy.studio.site/ ▼ガストロノミーシンポジウム掛川2025アーカイブ https://kacha-muto.com/shop/product/kgs2025archive/ ▶たべラジLINEスタンプ ▶公式ページ ▶たべラジグッズ(Suzuri) ▶食品通販ショップ ▶たべラジサポーター ▶掛茶料理むとう コメント送り先 公式ハッシュタグ(#たべものラジオ/ #たべラジ) ・X (Twitter) @tabemonoRADIO ・Instagram ・コメントフォーム Rss Apple Podcaster →