- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-5-ingredient-plant-powered-cookbook-for-college/id1728499211?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
Whole Food For Your Family: 100+ Simple, Budget-Friendly Meals är en familjeinriktad kokbok av Autumn Michaelis, utgiven 2022. Michaelis är Whole30-certifierad coach och skapare av webbplatsen Whole Food for 7, och utgår från erfarenheten av att laga mat till fem växande barn. Boken samlar fler än hundra recept som är fria från gluten och mejeriprodukter, med fokus på råvarubaserad vardagsmat och på lösningar som passar ett pressat familjeschema. Den är också kopplad till Whole30, en kosthållning som utesluter bland annat tillsatt socker, spannmål och mejeri under en begränsad period. Syftet är dock bredare än en strikt kur. Michaelis vill visa hur familjer kan göra vanliga måltider, mellanmål och efterrättsliknande inslag mer tillgängliga för personer med vissa kostval eller begränsningar. Förutom recepten innehåller boken råd om kräsna barn, matlagning inom en begränsad hushållsbudget, skafferiingredienser och köksredskap. Därmed fungerar den både som receptsamling och som praktisk vägledning för familjens vardagsmat.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
9Natree. Innehållet i podden är skapat av 9Natree och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
