#12 – „Wer nicht innoviert, verschwindet.“ – Carsten Demming (Professor @DHBW Heilbronn)

Innovation gehört zu den meistdiskutierten Themen im FMCG und gleichzeitig zu den am schlechtesten gesteuerten.

In Folge #12 von TOPSHELF sprechen Dr. Marcel Hahne und Florian Schmitz mit Prof. Dr. Carsten Demming, Professor und Studiengangsleiter für Food Management an der DHBW Heilbronn und Berater für kundenzentrierte Innovation.

Die zentrale These: Das größte Risiko ist nicht die gescheiterte Innovation, sondern das systematische Nicht-Innovieren.

Im Gespräch:

- Warum nur noch ein Bruchteil der Innovationen im FMCG echte Innovation ist - Weshalb Deutschland für viele Unternehmen als schwieriger Innovationsmarkt gilt - Wie Handelsmacht und Private Label den Innovationsdruck verschieben - Warum Innovation in vielen Unternehmen noch immer zufällig entsteht - Welche Rolle Führungskräfte spielen – jenseits von Prozessen und Methoden

Die Folge richtet sich an Entscheider:innen, die Innovation nicht nur diskutieren, sondern verantworten.