"Összeomlóban a vendéglátás: ... és a munkaerőhiány összeadódik." - Pályamatrica Takács Dáviddal

Az előző adás végéről folytatjuk, mélységeiben is megismerjük Dávid mentális és szakmai megmérettetéseit. Beszélünk az önismeret fontosságáról, arról, hogy mi vezethet a kiégéshez rövidtávon. A család, mint hátország szerepéről, kiváltképp a női szereplők fontosságáról. Dávid mesél mik a tapasztalatai az aktuális (vendéglátás) oktatással és arról is, hogy milyen szerepet vállalna azért, hogy javuljon a helyzet.

00:00 Hol is tartottunk? 04:23 A szerencsén múlott? 13:08 Elhanyagolhatatlan: Az Önismeret 17:23 Disney thriller vagy Horror mese? 22:53 Miért ég ki valaki 2 év után? 25:44 "Stabilitást hozott az életembe" 29:44 Akik tudják hogyan segítsenek: Család 35:05 Aktuális problémák a szakmában 43:00 Hogyan tovább?