Charles Spence's book Gastrophysics argues that taste is built by every sense, not just the tongue. MichaelAaron and Richard work through the evidence: classical music lifting restaurant spend 10%, heavy cutlery raising willingness to pay 16%, rounder chocolate read as 50% creamier, and what brands should do with it.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Consumer Behavior Lab. Innehållet i podden är skapat av Consumer Behavior Lab och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.