Hai provato a tagliare i carboidrati, hai sperimentato il digiuno intermittente e hai ridotto le calorie, eppure il grasso addominale non accenna a diminuire.

Spesso, superati i 40 anni, la colpa viene attribuita a una mancanza di costanza o a un "metabolismo lento". Ma la realtà biologica è molto più complessa: il vero responsabile che blocca il tuo girovita potrebbe essere uno squilibrio profondo legato all'insulina, a sua volta manovrata dal cortisolo.

TONY

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