900 Jahre Tradition – und eine Frau gestaltet die Zukunft des Weins.
Was braucht es, um eines der bedeutendsten Weingüter Deutschlands in eine neue Ära zu führen? In dieser Klönschnack Folge aus dem Romantik Hotel Achterdiek auf Juist sprechen Moderatorin Bettie und Stefan Danzer, Inhaber und Küchenchef des Romantik Hotel Achterdiek auf Juist mit Christine Müller, der Geschäftsführerin des Weinguts Kloster Eberbach.
Seit Januar 2026 steht Christine Müller als erste Frau in der fast 900-jährigen Geschichte an der Spitze der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach (www.kloster-eberbach.de).
Im Gespräch erzählt sie von ihrem ungewöhnlichen Karriereweg – von der Winzerfamilie über das Studium der Önologie, den Wechsel in die Immobilien- und Finanzwelt bis zurück zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands.
Freuen Sie sich auf spannende Einblicke in die Welt des Weins, den Unterschied zwischen staatlichen und privaten Weingütern, die Zukunft des Weinbaus und die Herausforderungen, Tradition und wirtschaftlichen Erfolg miteinander zu verbinden.
Außerdem sprechen wir über:
· die Zusammenarbeit von Christine Müller und Stefan Danzer bei exklusiven Wein-Events auf Juist
· das Kloster Eberbach als kulturelles Zentrum, Drehort international bekannter Filme, Veranstaltungsort und Besuchermagnet
· den hauseigenen Podcast der Stiftung des Klosters Eberbach (Heiliger Bimbam!) sowie Führungen, Weinproben und gastronomische Erlebnisse
· die Förderung junger Talente in der Hotellerie und der Winzerausbildung
· persönliche Lieblingsorte auf Juist und wie Christine Müller im Alltag Kraft tankt
Eine inspirierende Folge über Mut, Führung, Leidenschaft und die Zukunft deutscher Weinkultur.
Viel Freude beim Zuhören-vielleicht bei einem Glas Riesling?
