La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!INGREDIENTI (617 CALORIE PER PORZIONE)- Riso Bomba 400 g- Cozze 1 kg- Calamari (da pulire) 500 g- Scampi 8- Gamberi 8- Cipolle 80 g- Aglio 1 spicchio- Fumetto di crostacei 750 g- Passata di pomodoro 200 g- Zafferano (2 bustine) 0,25 g- Paprika dolce 5 g- Peperoncino dolce 1- Olio extravergine d'oliva q.b.- Sale fino q.b.- Pepe nero q.b.
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