Philip Tessier, an acclaimed chef, author, and mentor, serves as Chef Partner at PRESS Restaurant in St. Helena, California. Best known for its modern, refined American cuisine, PRESS has earned a Michelin star and the distinction of being a World’s 50 Best Discovery restaurant.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Chef Chris Cosentino. Innehållet i podden är skapat av Chef Chris Cosentino och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.