Petit gâteau emblématique de Bordeaux, le canelé séduit par son étonnant contraste entre une croûte caramélisée et un cœur moelleux. Mais derrière cette spécialité aujourd’hui connue dans le monde entier se cache une histoire pleine de mystères et de légendes. Le canelé : le petit gâteau de Bordeaux le macaron | le paris-brest | la [Voir la suite...]
