Kokkesnakk
Avsnitt

Kokkesnakk med Halvar Ellingsen og Even Ramsvik

Dela

To veier til stjernen!


Halvar Ellingsen, kokk og driver på Kvitnes gård i Vesterålen, og Even Ramsvik, tidligere kjøkkensjef på Ylajali og i dag arkitekt, tar praten med Kjetil Gundersen om Michelin-stjerner, signaturretter og hvorfor begrensninger er en gave.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör BAMA Storkjøkken, Augusta Arnesen, Fiskcentralen. Innehållet i podden är skapat av BAMA Storkjøkken, Augusta Arnesen, Fiskcentralen och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.