Det här avsnittet beskriver en uppslukande matupplevelse på Frantzén, den enda restaurangen i Sverige som har tre Michelin-stjärnor. Under ledning av den tidigare professionella idrottaren Björn Frantzén erbjuder restaurangen en energisk resa genom ett radhus i flera våningar där gästerna kan njuta av en blandning av nordiska och asiatiska smaker. Avsnittet följer författaren genom olika steg i måltiden, från en livlig takvåningsmottagning till intima sittningar vid kockens bord. Höjdpunkter inkluderar signaturrätter som stekt potatis med rom och fattiga riddare med ål, tillsammans med ovanliga viner och ett upplyftande, rockinfluerat soundtrack. I slutändan illustrerar avsnittet hur restaurangen kombinerar ultrahög servicestandard med en välkomnande, hemtrevlig atmosfär för att skapa ett unikt kulinariskt evenemang.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Carlos A. Blanco. Innehållet i podden är skapat av Carlos A. Blanco och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
