Großes Hoffest im Apfelparadies – Kirschen & Aprikosen selbst pflücken

Obstbauer Bernd Schumacher kann mit Kirschen sprechen. Zumindest fast: Im Apfelparadies in Tönisvorst-Huverheide helfen moderne Wetter- und Sensortechnik dabei, den Obstbäumen genau "zuzuhören" – und zur richtigen Zeit zu reagieren.

In dieser Folge von „Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein" erfährt Moderator Thorsten Sleegers alles über den traditionsreichen Hof und die Leidenschaft für gutes Obst. Es geht um Äpfel, Aprikosen und Kirschen mit überraschend unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, um die Herausforderungen im Obstbau und um die Erfahrungen, die Bernd als Vater und Familienunternehmer über die Jahre gesammelt hat.

Eine sehr persönliche Hofgeschichte über Familientradition, Natur, moderne Technik und die Liebe zu regionalen Produkten. Denn das Besondere: Das geerntete Obst wird nicht nur verkauft, sondern auch auf dem Familienhof weiterverarbeitet. So entstehen, Säfte, Schorlen, Marmeladen - und es gibt sogar eine eigene Hofbäckerei.

Passend dazu lädt das Apfelparadies vom 3. bis 5. Juli zu den Kirsch- und Aprikosen-Erlebnistagen ein – mit Selbstpflücken, vielen Genussmomenten und einem großen Familienprogramm für kleine und große Besucher.