#12 Warum wird Pferdefutter immer teurer, Herr Professor Winter?

Prof. Dr. Dirk Winter ist Studiendekan Pferdewirtschaft an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU) sowie Leiter des Lehr- und Versuchsgutes Jungborn. Bevor er Studierenden „was vom Pferd erzählte“ war er Produktmanager für Pferdefutter bei einem großen Tierfutterhersteller. Kurzum: Der gebürtige Niedersachse ist der ideale Ansprechpartner für alle Fragen rund ums Pferdefutter. Was uns diesmal besonders interessiert hat: Wieso entwickeln sich die Preise so wie sie es gerade tun? Welchen Einfluss hat die Weltwirtschaft? Der Ukraine-Krieg, die Sperrung der Straße von Hormus – sind das alles wirklich Faktoren, die sich auf die Preise dessen auswirken, was wir für immer mehr Euro in 25-Kilogramm-Säcken in den Stall schleppen? Sind alle, die Hafermilch konsumieren Konkurrenz und treiben somit den Haferpreis in die Höhe? Welche Rolle spielen Energie- und Arbeitskosten? Und was ist eigentlich mit dem Raufutter? Warum ist Stroh in einigen Teilen Deutschlands genauso teuer wie Heu? Fragen über Fragen – Prof. Winter hatte für jede nicht nur eine Antwort, sondern auch noch Tipps und Anmerkungen parat. Im Quiz fühlte Anja Nehls Jan Tönjes auf den Bio-Zahn. Merk: Es rächt sich irgendwann, Biologie nach der 10. Klasse abgewählt zu haben.