This episode is a deep dive into puck prep, the unglamorous but crucial part of espresso that decides whether you get syrupy goodness or sad, blond channeling. From grind distribution to tamping and WDT, it’s all about what happens between the grinder and the group head.



Get full access to The Home Barista's Quill at www.thehomebaristasquill.com/subscribe

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör The Home Barista's Quill. Innehållet i podden är skapat av The Home Barista's Quill och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.