Konuğumuz İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. İlkay Gök ile yemek yapmanın kültürel, duygusal ve yaratıcı boyutlarını; mutfağın terapiye dönüşen tarafını, bayram sofralarını, evde yemek pişirme alışkanlıklarını ve gastronominin sanatla ilişkisini konuşuyoruz. 

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Apaçık Radyo. Innehållet i podden är skapat av Apaçık Radyo och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.