Dans cet épisode #Décryptage, nous nous intéressons à un enjeu concret : le fonctionnement des sols et l’impact des pratiques agricoles sur leur santé. Pourquoi certains sols laissent-ils l’eau s’infiltrer tandis que d’autres favorisent le ruissellement ? Et quel rôle jouent les pratiques agricoles dans ce phénomène ? Au-delà des mots, l’enjeu est de comprendre ce que l’agriculture peut régénérer concrètement.
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