Carbone, non-labour et vers de terre : les clés de l’agroécologie ? – avec François Mulet – Ép. 1/2

Sébastien Roumegous reçoit François Mulet, originaire de Normandie, maraicher, paysan-chercheur et fondateur de Ver de Terre Production.
Dans cette première partie d’interview, François partage son cheminement vers l'agroécologie et explique comment son héritage familial séculaire a influencé sa carrière et ses engagements d’aujourd’hui.

Pionnier parmi les pionniers, François joue un rôle clé dans le développement des réseaux d'agroécologie depuis une vingtaine d’année. Il nous raconte comment ces réseaux favorisent une transformation profonde des pratiques agricoles en France.

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