I det här avsnittet av Utveckling pågår möter jag de begåvade syskonen Liza och Tommie Gridelli som är grundare av bolaget som bär deras efternamn, Gridelli.
Syskonens (familje)företag som vuxit fram ur barndomsminnen från alla resor till pappas älskade Rimini, italienska smaker och en kompromisslös kärlek till hantverk, kvalitet och estetik.
Samtalet rör sig mellan:
Att passion är och kan vara ett ett aktivt val
Hur de ser på utveckling som entreprenörer och varför de nu satsar på ytterligare ett varumärke
Att modet att lägga ner en älskad restaurang för att satsa fullt på en annan väg
Att drivas av sina värderingar samt sitt italienska och svenska arv
Vikten av att vara långsiktighet och att saker och ting får ta tid
Samt vad de hoppas att människor ska känna, inte bara smaka, när de möter deras produkter
Vart välkommen till ett varmt, ärligt och reflekterande samtal om livsverk, utveckling och att bygga ett bolag på sina egna villkor!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Michael Alphov. Innehållet i podden är skapat av Michael Alphov och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.