Keittiömestari ja yksityiskokki Sirly Ylläsjärvi on inspiroiva matkailualan yrittäjä, joka on ponnistanut menestykseen huolimatta rankasta lapsuudestaan Neuvostoliitossa (02:13). Ylläsjärvi kertoo, miten hän selvisi elämänsä vaikeimmasta vuodesta Aurora Estaten johdossa (06:13) ja jakaa riskinottokykynsä salat (12:25). Hän paljastaa, miten hän tavoittelee Elsa-ravintolallaan Michelin-tähteä (15:05) ja miten hän iski kultasuoneen “lentsikkacatering” Lumi Sky Cateringilla (24:56).
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Valio Aimo. Innehållet i podden är skapat av Valio Aimo och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
