On today's episode we give you a sneak peak into the Scottish Food Heritage Symposium with the keynote from Perilla Kinchin. Perilla, as the authority on Glasgow tearooms, gives us a tour of Catherine Cranston's empire and the impact of her tearooms on Scottish culture.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Tenement Kitchen. Innehållet i podden är skapat av Tenement Kitchen och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.