Emmer, enkorn, svedjeråg och dinkel. Kulturspannmål är sädesslagen i tiden med sin unika smak, hälsofrämjande egenskaper och starka livskraft. Vad är egentligen kulturspannmål, vilka är de vanligaste typerna - hur odlas de och används idag? Följ med oss på vajande sädesfält och upptäck en viktig del av svensk jordbrukshistoria.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Elin & Hanna. Innehållet i podden är skapat av Elin & Hanna och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.