Denne episoden er spilt inn live på Framtidsfredag i Steinkjer i juni 2026, i samarbeid med Grønt kompetansesenter Mære–Skjetlein.
Bjørn Arild Gram driver en gård rett ovenfor Steinkjer sentrum. Han har vært ordfører i byen, landets forsvarsminister og sitter nå i finanskomiteen på Stortinget. Få har sett og forstår matberedskap på den måten han gjør.
Vi snakker om hvorfor beredskap ikke handler om det sannsynlige, men om det utenkelige. Om diesel, reservedeler og kretskortet i melkemaskinen – avhengighetene ingen snakker om når vi diskuterer selvforsyning. Om at Norge nå har tre måneders beredskapslager av matkorn, mens Finland vurderer et helt år. Om dieseltankene som sto på norske gårder til de ble avviklet i 1995, fordi muren hadde falt og alle skulle bli venner. Og om militærleirene som ligger midt i potetlandet og serverer potet fra Kypros.
God fornøyelse!
00:00 Intro
01:02 Framtidsfredag og Steinkjer i festmodus
02:01 Bondens rolle i krise og krig
02:27 Korngården rett ovenfor sentrum
03:23 Svin på skogen
04:20 Bonde og stortingsrepresentant på samme tid
06:21 Den mest grunnleggende beredskapen av alle
06:47 Terje Vigen, rasjonering og norsk hungersnød
07:45 Hvorfor vi tar maten for gitt
08:30 Fra forsvarsminister til bonde
09:24 De hybride truslene vi står i akkurat nå
10:43 Selvforsyningsgraden og målet om 50 prosent
11:59 Diesel, reservedeler og kretskortet i melkemaskinen
13:12 Da Hormuzstredet stengte
15:32 Just in time er et dårlig beredskapsprinsipp
16:04 Tre måneders korn på lager
17:33 Dieseltankene på gårdene som forsvant
18:35 Kan vi klare oss med mindre kunstgjødsel?
21:46 Er 50 prosent ambisiøst nok?
22:55 Klimadebatten som sporet av
24:27 Importvernet bør bli sterkere
25:26 Hvem har egentlig matmakta?
28:39 Brannfakkel om sentralisering av foredling
29:59 Nord-Norge uten slakteri
32:31 Frukt og grønt uten markedsregulator
34:02 Det offentlige som kunde
35:41 Kravet om 80 prosent norsk mat i Forsvaret
36:51 Finlands beredskapsbutikker
37:52 De to tingene som må på plass
39:04 Det går ikke over
40:09 Avrunding