Takk for maten
Avsnitt

#120 MAT&SYSTEMET: Bjørn Arild Gram – Bondens betydning i krise og krig

Dela

Denne episoden er spilt inn live på Framtidsfredag i Steinkjer i juni 2026, i samarbeid med Grønt kompetansesenter Mære–Skjetlein.


Bjørn Arild Gram driver en gård rett ovenfor Steinkjer sentrum. Han har vært ordfører i byen, landets forsvarsminister og sitter nå i finanskomiteen på Stortinget. Få har sett og forstår matberedskap på den måten han gjør.


Vi snakker om hvorfor beredskap ikke handler om det sannsynlige, men om det utenkelige. Om diesel, reservedeler og kretskortet i melkemaskinen – avhengighetene ingen snakker om når vi diskuterer selvforsyning. Om at Norge nå har tre måneders beredskapslager av matkorn, mens Finland vurderer et helt år. Om dieseltankene som sto på norske gårder til de ble avviklet i 1995, fordi muren hadde falt og alle skulle bli venner. Og om militærleirene som ligger midt i potetlandet og serverer potet fra Kypros.


God fornøyelse!


00:00 Intro

01:02 Framtidsfredag og Steinkjer i festmodus

02:01 Bondens rolle i krise og krig

02:27 Korngården rett ovenfor sentrum

03:23 Svin på skogen

04:20 Bonde og stortingsrepresentant på samme tid

06:21 Den mest grunnleggende beredskapen av alle

06:47 Terje Vigen, rasjonering og norsk hungersnød

07:45 Hvorfor vi tar maten for gitt

08:30 Fra forsvarsminister til bonde

09:24 De hybride truslene vi står i akkurat nå

10:43 Selvforsyningsgraden og målet om 50 prosent

11:59 Diesel, reservedeler og kretskortet i melkemaskinen

13:12 Da Hormuzstredet stengte

15:32 Just in time er et dårlig beredskapsprinsipp

16:04 Tre måneders korn på lager

17:33 Dieseltankene på gårdene som forsvant

18:35 Kan vi klare oss med mindre kunstgjødsel?

21:46 Er 50 prosent ambisiøst nok?

22:55 Klimadebatten som sporet av

24:27 Importvernet bør bli sterkere

25:26 Hvem har egentlig matmakta?

28:39 Brannfakkel om sentralisering av foredling

29:59 Nord-Norge uten slakteri

32:31 Frukt og grønt uten markedsregulator

34:02 Det offentlige som kunde

35:41 Kravet om 80 prosent norsk mat i Forsvaret

36:51 Finlands beredskapsbutikker

37:52 De to tingene som må på plass

39:04 Det går ikke over

40:09 Avrunding

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Kristoffer Torheim / muld.io. Innehållet i podden är skapat av Kristoffer Torheim / muld.io och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.