Takk for maten
Avsnitt

#119 KOKKEN: Halvar & Kvitnes gård #2 - Livet etter Michelin stjerna, Grüne woche og planer fremover

Dela

For to år siden var jeg innom Halvar for å snakke om kokkereisen og Kvitnes gård. Siden da har mye skjedd, og jeg drar endelig innom Halvar og Kvitnes gård for å få 'Kvitnes opplevelsen'. Og for en opplevelse det var!


Vi er innom livet etter Michelin-stjerna, og hvorfor den er så viktig. Også snakker vi om planene videre.


God fornøyelse!

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Kristoffer Torheim / muld.io. Innehållet i podden är skapat av Kristoffer Torheim / muld.io och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.