喜马拉雅的听众朋友们大家好,这里是槟客文化,欢迎收听香槟知识一百问,带你从香槟小白变身香槟达人。 周董最近推出的综艺节目《周游记》,不知道大家有没有在追?节目最后,周董cue到了杜国璋,原来是资深葡萄酒爱好者,特别是喜欢香槟。周董忍不住“吐槽”节目组没有安排在地下酒窖开香槟庆祝。也因此有了周董的“香槟之约”一说。 粉丝们会说“开心的时候要听周杰伦,不开心的时候也要听周杰伦。”喝香槟的大家也都信奉着“开心的时候要喝香槟,不开心的时候也要喝香槟。” 如此不谋而合,看来,距离实现周董的香槟之约,只是时间早晚的问题了。 在这里,我们想喊话周董:作为多年迷妹,槟客文化真诚邀请你,来香槟区实现香槟之约。等疫情结束后,一定要和好友一起来香槟区旅游!吃喝玩乐一应俱全,关键还不用自己硬想介绍词! 酒庄酒窖 香槟区有一众大小酒庄,风格各异。从古罗马时期的经典白垩酒窖,到富有现代风格的艺术酒窖,在这里我们可以普遍发现其他产区所体验不到的震撼。2015年,香槟区的酒庄,酒窖,葡萄园被联合国教科文组织列为世界文化遗产,除了香槟酒本身,这片见证了历史变迁的风土也得到了世界的认可。 兰斯大教堂 兰斯圣母大教堂是欧洲重要的哥特教堂之一,被视为建筑瑰宝,这座13世纪的建筑杰作被称为“国王的教堂”。从公元481年,法国第一位国王克洛维在此举行洗礼和加冕仪式后,直到1789年法国大革命,前后一共有31位国王在这里举行了加冕仪式。它不仅享有加冕大教堂的殊荣,就是在整个建筑史上也赫赫有名。 葡萄&香槟 来了香槟区,除了品尝香槟,参观酒窖,还可以在夏季葱葱郁郁的葡萄园中骑行,或是赶上采收季体验一把摘葡萄,欣赏葡萄压榨过程。坐在葡萄园中,品着香槟,欣赏葡萄园美景,在大自然中得到真正的放松。 地道美食 无论你想探索当地特色美食,还是打卡米其林,都可以在香槟区的餐厅得到满足。一家三星,两家二星,六家一星米其林餐厅,如果你想来摘星星�,发掘顶级香槟酒单,这么多可供选择的美食餐厅,可以让大家天天吃爽喝嗨。 除此之外,香槟区当地特色美食也不可错过。奶酪,火腿,猪脚,豆子,5A级大肠,等等。相信再挑食的你也可以找到自己喜欢吃的当地特色食物。 自然风光 那到香槟区除了品鉴香槟,参观名胜古迹,探索酒庄葡萄园,享用美食,还可以干嘛?香槟区的自然风光也是十分值得一看的!我们可以在马恩河上坐着游船欣赏沿岸风景,葡萄园里骑自行车感受和煦微风,露台餐厅看向四周美景静静发呆……当然,无论在哪里,看什么,喝香槟是必须的! 今日教大家品鉴的法语发音“dégustation”,你学会了吗?如果听友们有关于香槟知识的小问题,欢迎在评论区互动,也可以关注“槟客文化”公众号,发现更多香槟的资讯。 槟客文化原创文章,未经允许严禁转载。 Rss