Ep. 7 - Torta de chocolate de nuestra cocina a la cárcel.

Cada viernes, hace 2 años, hacemos un voluntariado en una cárcel junto a una red de apoyo llamada Made in Prison. En este episodio les contamos un poquito sobre nuestra experiencia, mientras hacemos una torta de chocolate para compartir con ellos.Torta de chocolate Ingredientes – Chocolate CakeSecos • 2 tazas de azúcar • 1 ¾ taza + 2 cucharadas de harina de trigo (all-purpose) (235 gramos) • ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar (80 gramos) • 1 ½ cucharadita de polvo de hornear • 1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio • 1 cucharadita de salHúmedos • 2 huevos grandes, a temperatura ambiente • 1 taza de buttermilk (suero de leche) • ½ taza de aceite vegetal o canola • 2 cucharaditas de extracto de vainilla • 1 taza de agua hirviendo (o café caliente) Ingredientes – Chocolate Frosting • ½ taza de mantequilla derretida (113 gramos) • ⅔ taza de cacao en polvo sin azúcar (70 gramos) • 3 tazas de azúcar pulverizada (powdered sugar) • ⅓ taza de leche • 1 cucharadita de extracto de vainilla¡Nos vemos el domingo! SíguenosInstagram: @cocinemosesto @nicoleromeroy @natimejiacTiktok: @cocinemos.esto @nicoleromeroy @natimejiac