El sector hortofrutícola ha dejado de ser solo producción para convertirse en industria de precisión. Existe una simbiosis entre los centros tecnológicos y la agricultura. Se trata de un modelo de colaboración que desarrolla productos de alto valor, optimiza recursos y transforma la sostenibilidad en una ventaja competitiva. De todo ello hablamos en este episodio con Beatriz Molina, gerente de Caña Nature, y Gerardo Jiménez,  director del centro de investigación aplicada y desarrollo tecnológico TECNALIA en Andalucía.
Tecnología, pasión y futuro, un pódcast de TECNALIA.

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