"Aufsperren statt Zusperren" hieß ihre Sendung im ORF, mit der Kira Schinko in der Gastronomie für viel Wirbel sorgte. Was nicht im Fernsehen gezeigt wurde und hinter den Kulissen passierte, erfragen wir im Podcast. Eine Folge über die aktuelle Lage der Wirtshauskultur.

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