Dolce, salato, acido, amaro e umami: andiamo alla scoperta delle connessioni tra nutrizione e cultura, scienza e cucina assieme a Gabriella Morini, ricercatrice in Scienze del gusto e del cibo all’università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör OnePodcast. Innehållet i podden är skapat av OnePodcast och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.