O Chef Leopoldo Calhau fala-nos de um ingrediente que "só faz bem a quem come". Toucinho curado, fatiado muito fininho. Acompanha bem com cogumelos estufados, com uma feijoada ou cozido de grão.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Observador. Innehållet i podden är skapat av Observador och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.