In this last installment of La Taverna BRDA we speak with Simon Simcic of the Medot winery, famous for its sparkling wines and Luka Ribolica from Klet Brda, the area's cooperative. We talk about how Ribolla Gialla is a fighter, a perfect grape for so many different wine styles, and what what a perfect day in Brda would be like...

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Wayne Young. Innehållet i podden är skapat av Wayne Young och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.