Oberland Podcast
Avsnitt

Konditorei Krönner - Violetta Halasz Krönner und Max Krönner-Bräu im Gespräch

Dela

Was steckt in richtig gutem Eis? Bei den Krönners lautet die Antwort: Echte Rohstoffe statt fertiger Pulver und Pasten. Maximilian Krönner und Violetta Halász Krönner geben Einblicke in die Eismanufaktur und erzählen, warum der natürliche Geschmack für sie entscheidend ist. Neben Klassikern wie Erdbeere, Schokolade und Vanille entstehen dabei auch ungewöhnliche Sorten.


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