Sjømatnæringene bruker store mengder plast. Kan vi bytte ut noe av denne plasten med biologisk nedbrytbare alternativer?
Det prøver forskningssenteret Dsolve å finne ut! Vi har allerede snakket med dem om plast på avveie fra fiskeri (sjekk episode 77. "Kampen mot spøkelsesfiske"), og i denne episoden konsentrerer vi oss om mulighetene på plastfronten i oppdrettsnæringa.
Gjester:
Maria Sparboe, fagleder miljø i Salmar
Cecilia Askham, seniorforsker og fungerende forskningssjef Norsus, norsk institutt for bærekraftsforskning
Roger Larsen, professor ved Norges fiskerihøgskole, UiT
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
SINTEF. Innehållet i podden är skapat av SINTEF och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.