In this episode I'll talk you though freezing chocolates and purchasing a large walk-in freezer unit. This includes the economics, the sizing and some of the ways that it will impact your production.
To donate a few dollars to the podcast, visit https://anchor.fm/konstantin-zsigo or use PayPal to Konny@Zsigo.net
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Konstantin Zsigo. Innehållet i podden är skapat av Konstantin Zsigo och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
