Bitki bazlı sütler neden daha pahalı? Ve bu durum değişebilir mi?
Aylin Öney Tan bu bölümde, ABD’de açılan çarpıcı bir davadan yola çıkıyor: Laktoz intoleransı olan bireylerin, alternatif sütler için ekstra ücret ödemesine karşı verilen hukuki mücadele…
Peki bu karar neyi değiştirdi?
Sohbet, buradan Anadolu mutfağına uzanıyor: Pirinçten yapılan “sübye” ve bitki bazlı sütlerin tarihsel izleri…
Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
NTVRadyo. Innehållet i podden är skapat av NTVRadyo och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
