🥣 #AcıTatlıMayhoş Gazpacho'nun ilk tariflerinde domates olmadığını biliyor muydunuz?

Bugün dünyanın en ünlü soğuk çorbalarından biri olan gazpacho; badem, sarımsak, zeytinyağı ve bayat ekmekle başlayan uzun bir yolculuğun ürünü.

Aylin Öney Tan, gazpacho'nun hikâyesini ve serinleten tarifini anlatıyor.

Bir tutam tarih, biraz da tarif.

 

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör NTVRadyo. Innehållet i podden är skapat av NTVRadyo och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.