To all your international peeps: this one is in English!
I denne episoden snakker Lise med vinmakerne og ekteparet Alessandro og Lavinia fra Villa Job i Friuli i Italia. Ekteparet forlot rotteracet og sine jobber i Milano for å lage vin uten tilsetningsstoffer ved grensen til Slovenia. Hvordan starter man et vinhus fra scratch? Hva ligger bak filosofien deres og hvorfor har de valgt å fokusere på oransjevin? Ta deg en lytt og finn ut!
Pluss! Ed Mobil gjør en gjesteopptreden!
Takk til Nebbiolo Wines for at vi fikk til dette.
Vinene vi drakk og diskuterte var:
Untitled, Guastafeste, Piantagrane, Sudigiri, Serious og Risic Blanc – nesten alle er på polet!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Lise Aanes. Innehållet i podden är skapat av Lise Aanes och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.