Melissa Hemsley - eco-queen and author of Eat Green - raids the fridge at top cookery school Cucina Caldesi to show us what can be made using a bunch of old carrots and a lot of creativity.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör LEON Media. Innehållet i podden är skapat av LEON Media och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.