Exportar alimentos mexicanos a Estados Unidos ya no depende únicamente de precio, calidad y demanda. Las barreras no arancelarias están ganando peso y pueden elevar costos, retrasar operaciones y reducir competitividad. Fernando Cruz, socio director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, explica qué está cambiando y por qué importa ahora.
Entender estas medidas es clave porque una exportación puede enfrentar obstáculos aun cuando no exista un nuevo arancel. Fernando pone sobre la mesa costos, acceso al mercado y competitividad, distingue los principales mecanismos de restricción comercial y ayuda a entender cómo pueden afectar el futuro del comercio agroalimentario mexicano hacia Estados Unidos.
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