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Peut-on passer du canapé à 100 km en montagne en seulement 18 mois ? Guillaume Millet, professeur à l'Université Jean Monnet de Saint-Étienne et spécialiste mondial de la fatigue neuromusculaire, a étudié les coureurs de l'UTMB sur le terrain. Il pilote aujourd'hui « 0 to 100 », où 40 sédentaires, 20 femmes et 20 hommes, se préparent à finir la CCC 2027.
Dans cet épisode, il explique ce qui nous fatigue vraiment, pourquoi le cerveau nous empêche de dépasser nos limites, ce que la science dit des antidouleurs et des anti-inflammatoires, et ce qu'on apprend en suivant 40 amateurs pendant 18 mois.
_Chapitrage_
00:00 Introduction
02:51 Les différents types de fatigue
07:17 Ultra : 40 % de force perdue
13:32 Fatigue cognitive et sommeil
42:55 Lactate, acidose, biomarqueurs
47:38 Antidouleurs et anti-inflammatoires
1:09:05 Le projet 0 to 100
1:30:04 Blessures et risques du projet
1:39:02 Biopsies, IRM, VO2max : les tests
1:53:42 Pourquoi le projet cartonne
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