Dario is a winemaker and certified VPN and APN pizzaiolo. Originally from Italy, Dario is one of the owners of Ca' Momi Osteria, a wood fired pizza restaurant located in Napa, California. 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Tony Piombo. Innehållet i podden är skapat av Tony Piombo och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.