Tin Đời sống & Xã hội - Không để nền tảng số và giao đồ ăn trực tuyến thành "khoảng trống" quản lý

VOV1 - Trước sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử và các ứng dụng giao đồ ăn, việc hoàn thiện hành lang pháp lý về an toàn thực phẩm đang trở thành yêu cầu cấp thiết.

Sự bùng nổ của thị trường giao đồ ăn trực tuyến đang đi kèm với những nỗi lo lớn về an toàn thực phẩm. Theo thống kê từ Statista và Hiệp hội Thương mại Điện tử Việt Nam (VECOM), doanh thu mảng này tại Việt Nam trong năm 2025 đã chạm mốc gần 3 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng khoảng 15% so với năm 2024. Hiện các nền tảng chủ lực như GrabFood, ShopeeFood hay GoFood không chỉ phủ sóng mạnh mẽ tại các thành phố lớn mà còn vươn rộng tới các đô thị cấp hai, cấp ba. Đáng chú ý, danh mục sản phẩm trên các ứng dụng ngày càng đa dạng, từ món ăn truyền thống, đồ uống, cà phê pha sẵn, thực phẩm dinh dưỡng cho đến cả thực phẩm tươi sống giao ngay từ siêu thị.

Trước sự phát triển của dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến, đại biểu Nguyễn Thị Thu Dung (Đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Hà Nội) đề xuất bổ sung quy định bắt buộc minh bạch thông tin cơ sở, lưu vết đơn hàng để điều tra ngộ độc và kiểm soát chặt chẽ điều kiện vệ sinh, nhiệt độ trong quá trình vận chuyển. "Trong thực tế, giao dịch qua ứng dụng tạo khoảng cách giữa đơn vị chế biến, đơn vị giao hàng và người tiêu dùng. Không để giao dịch qua nền tảng số trở thành khoảng trống trong truy xuất và thu hồi. Đề nghị bổ sung trách nhiệm hiển thị thông tin cơ sở và tình trạng tuân thủ an toàn thực phẩm, lưu vết đơn hàng phục vụ điều tra ngộ độc, quy trình tiếp nhận cảnh báo, đình chỉ hiển thị đối với cơ sở có quyết định xử lý, quy định bảo đảm vệ sinh, thời gian và nhiệt độ vận chuyển phù hợp các cái loại thực phẩm."