Alle reden über das Mikrobiom. Aber was ist eigentlich mit der Darmschleimhaut? Sie bildet eine entscheidende Grenze zwischen unserem Darminhalt und dem Körper und genau diese Schutzschicht steht im Mittelpunkt des neuen Buches von Gastroenterologe Prof.Dr. Martin Storr. Wir sprechen über Ballaststoffe, Butyrat, Leaky Gut, Probiotika und die Frage, was unsere Darmbarriere wirklich stärkt. Und vor allem: Was können wir selbst tun, ohne teure Darm-Hacks und vermeintliche Wunderprodukte?
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