Daniel är kock med över 30 år i branschen, och med en gedigen lista av tävlande i bagaget. Efter att ha jobbat för och drivit diverse krogar genom åren är det idag hans hjärtebarn Tumult i Ystad som står i centrum. Vi pratar bland annat om hans tid på Villa Strandvägen, Ystad Saltsjöbad, tävlingar i Årets Kock och Kockarnas Kamp och Köksmästarna och mycket mer.


Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Pierre Orsander. Innehållet i podden är skapat av Pierre Orsander och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.