Nuevo espacio en los veranos de RNE donde hablaremos de nutrición y alimentación, esta vez en el programa de El Despertador. En este tercer episodio hablaremos sobre la dieta keto, que defiende y cuales son sus limitaciones.

¿Qué es la dieta Keto? ¿Por qué se ha cogido miedo a los hidratos de carbono? ¿Podemos tener otros enfoques? ¿Existe obsesión con los picos de glucosa?

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Programa original en: https://guau.eus/m/como-como-como-como-20260316115217 Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8

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