Understanding the basics of yeast propagation is critical for commercial brewers of all sizes. With 50 years of experience researching yeast, Graham Stewart joins us to talk about the basic principles of brewer's yeast propagation.

Special Guest: Graham Stewart.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Master Brewers Association of the Americas (MBAA). Innehållet i podden är skapat av Master Brewers Association of the Americas (MBAA) och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.